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中國十大荔枝品種
http://www.jhdvhe.tw   2019-05-14   買購網

  無論是古時還是現代,無論是貴族還是老百姓,荔枝都一直是人們喜愛的水果。如今又到了荔枝飄香的季節,那么有哪些荔枝品種呢?有三月紅荔枝、圓枝荔枝、黑葉荔枝、懷枝荔枝、桂味荔枝、糯米糍荔枝、蘭竹荔枝等。其中,三月紅荔枝因在農歷三月下旬成熟,故名三月紅。以下是詳細內容,一起來看看吧。

  1、三月紅荔枝

  三月紅荔枝,簡稱三月紅,為荔枝的一個品種。因該品種在農歷三月下旬成熟,故名三月紅,屬最早熟種。該品種果實呈心臟形,上廣下尖;龜裂片大小不等,排列不規則,縫合線不太明顯;皮厚,淡紅色;肉黃白,微韌,組織粗糙,核大,味酸帶甜,食后有余渣。該品種在中國各產區的成熟期最早,為廣東省荔枝最早熟品種,品質風味較好,但肉質稍粗,味帶微酸,適于鮮食。品質中等,未充分成熟的果實偏酸。該品種分布于廣東珠江三角洲、粵西一帶,海南,廣西,云南等地。

  2、圓枝荔枝

  圓枝,是荔枝的一個品種,又名水東、水東黑葉、元枝。自二十一世紀初起,該品種是最受農家歡迎的品種之一。在廣州近郊栽培有一百年以上的大樹,但過去未見于文獻記載。該品種果實呈歪心形,中等大,果皮暗紅色,薄而軟。果肉乳白色,肉質軟滑,多汁,味甜帶微香。早熟,品質中上,由于該品種的豐產、穩產性較好,受到栽培者的重視,尤其是粵東地區的惠來縣,圓枝的豐產性狀表現突出。圓枝荔枝主要分布在廣州市郊、中山、新會等地。南寧市和北流、玉林、靈山等縣也有零星分布。一般二月上旬至三月上旬開花,五月下旬至六月上旬果熟。

  3、黑葉荔枝

  黑葉荔枝,又名烏葉荔枝,是荔枝的一個品種。其粗生,葉色濃綠近黑,故稱黑葉。黑葉原產廣東,為福建、廣東、廣西、臺灣等南亞熱帶沿海一帶廣泛種植的古老地方品種。黑葉荔枝果實歪心形,果中等大,大小均勻。果皮紫紅色。果肉蠟白色,肉質軟滑細致,果汁中等多,風味清甜,微香。黑葉荔枝是荔枝家族中較為常見的一種品種,分布也比較廣。該品種最初分布在廣東,后來經過推廣,成為福建、廣東、廣西、臺灣等南亞熱帶沿海一帶廣泛種植的地方品種。一般植后3年開始掛果,3月上中旬開花,6月上中旬成熟上市。

  4、懷枝荔枝

  懷枝荔枝,簡稱懷枝,又稱淮枝、槐枝、禾枝、密葉,禾荔、風荔、綠荔,為荔枝的一個品種。該品種豐產穩產,鮮食、曬干、制罐均宜,適應較強,抗寒、抗風、抗旱性較好,適于山地、水邊等地種植,是較有名的遲熟品種之一。該品種果近圓球形或圓球形,果中等大,果皮暗紅色,厚而韌。果肉軟滑多汁,味甜,品質中上。該品種產于廣東、廣西、臺灣等省區,是廣東、廣西省區最普遍栽培的品種。一般三月下旬至四月下旬開花,七月上旬果熟,是較遲熟的優良品種。

  5、桂味荔枝

  桂味荔枝是荔枝品種之一,簡稱:桂味。又名桂枝、帶綠,桂味荔枝植株高大,500年生樹高16米,冠幅13米,主干周徑2.3米。是優質的中熟品種,也是重要的出口商品水果。果圓球形或近圓球形,中等大,果皮淺紅色,皮薄且脆。果實品質極佳,以細核、肉質爽脆、清甜、有桂花味聞名。桂味為廣東栽培分布較廣的優良品種之一,《嶺南荔枝譜》記載:“桂味產番禺蘿岡洞(今屬廣州市郊)牛首山最盛”。三月下旬至四月下旬開花,六月下旬至七月上旬果熟。

  6、糯米糍荔枝

  糯米糍荔枝,簡稱糯米糍,又稱米枝,古稱水晶丸,為荔枝品種之一。該品種果形呈偏心臟形,歪柄,果形較大,色澤鮮紅間蠟黃,果皮棘感不明顯,果肉乳白色、半透明、豐厚,口感嫩滑,味極清甜,核瘦小,自然糖分高,具有多種滋補功用,是不可多得的嶺南佳果。在東莞等地,該品種有“荔枝之王”之稱。糯米糍荔枝分布在廣東、廣西等地,其中以廣州,東莞,增城,從化及高州等市為主產區。3月下旬至4月下旬開花,6月下旬至7月上旬成熟。

  7、蘭竹荔枝

  蘭竹荔枝,簡稱蘭竹,是荔枝的一個品種。這個品種在福建省荔枝產區均有種植,主要分布在漳州市一帶。在龍海市九湖鎮,該品種種植面積較廣,使該地有“荔枝海”之稱。蘭竹荔枝果大,呈心臟形,果皮龜裂隆起,縫合線明顯。果皮鮮紅的稱紅皮蘭竹,果皮紅綠者稱青皮蘭竹。果肉厚,乳白色,味甜帶微酸,有香氣。蘭竹荔枝在福建省荔枝產區均有種植,主要分布在漳州市一帶。根據相關網站2007年發布的介紹,在龍海縣九湖鎮,這個品種種植面積達1.2萬畝。該品種果實一般于6月下旬成熟,為中熟品種。

  8、陳紫荔枝

  陳紫荔枝,簡稱陳紫,為荔枝的一個品種,又名狀元香。該品種主產自福建莆田、仙游等地,系福建的主栽品種。陳紫荔枝原產于莆田,母樹在城郊東埔村。最初記載于蔡襄所著的《荔枝譜》中,至今有千年以上栽培歷史。果實橢圓形,中等大,果皮鮮紅。果肉蠟白色,肉質滑軟,褐色部分薄,果汁多,風味甜帶微酸。該品種主產福建莆田、仙游等地,系福建的主栽品種,主要分布在木蘭溪中下游,亦被美國、澳大利亞等國家引種。

  9、掛綠荔枝

  為廣東增城的荔枝中珍品,也是廣東荔枝的名種之一。封建時代列為貢品。《嶺南荔枝譜》記述:其果“蒂旁一邊突起稍高,謂之龍頭;一邊突起較低,謂之鳳尾。熟時紅裝相間,一綠線在貫到底,改名。”果實大如雞印,核小如豌豆;果皮暗紅帶綠色;龜裂片平,縫合線明顯;肉厚爽脆,濃甜多汁,人口清香,風味獨好。增城掛綠產地范圍為廣東省增城市現轄行政區域。采收期為6月中旬至7月中旬。

  10、水晶球荔枝

  水晶球荔枝,為荔枝的一個品種。該品種是廣州優稀荔枝品種,以肉質特別爽脆,肉色晶瑩潔白,酷似水晶球著名。其果肉爽脆清甜,肉色透明,果核細小,為荔枝中的精品。該品種有數百年栽培歷史;到了21世紀初,在增城下街村槎崗,依然存有一株百年老樹,據傳已有450多年歷史。水晶球荔枝原產增城,后擴展至廣州其他范圍。截至2009年9月,廣州地區已存商品性栽培的500余畝水晶球荔枝。水晶球荔枝的植株具一般中遲熟荔枝品種的生長特性。3月下旬至4月中旬開花,6月下旬至7月上旬成熟。

  11、妃子笑荔枝

  妃子笑是荔枝的一種品種,別名落塘蒲、玉荷包。晚唐詩人杜牧有詩:“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”妃子笑這個品種就是這樣得名的。果實近圓形或卵圓形,果中大,果皮淡紅色、薄。果肉白蠟色,肉厚,質爽脆,多汁,味清甜帶香。主要分布在廣東、廣西等地區,該品種是中早熟優質品種之一。該品種“早熟,熟期在三月紅之后、黑葉之前,果形大。”5月下旬至6月中旬果熟。本品種的果實在未轉紅前已經味甜可食,全紅過熟品質下降。

  12、白糖罌荔枝

  白糖罌荔枝,簡稱白糖罌,為荔枝的一個品種,又名蜂糖罌、中華紅。該品種果肉爽脆,味清甜,是廣東省品質最優良的早熟品種。主要產于茂名市的高州、電白等地,有一千三百年以上的栽培歷史。果歪心形或短歪心形,中等大,果皮薄,鮮紅色。果肉乳白色,肉質爽脆,少汁,味清甜,帶有蜜味。白糖罌荔枝有一千三百年以上的栽培歷史,主要產區在茂名市的高州、電白等地。該品種二月上旬開花,五月下旬果實成熟。


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